Классический алтайский гречишный мед насыщенного темно-желтого оттенка. Гречишный мед относится к монофлерным сортам меда и собирается пчелами только с одного вида растений – гречихи. Этот мед обладает приятным терпким вкусом и ароматом. Аромат алтайского меда, невозможно спутать ни с каким другим видом.
Отличительная особенность данного вида меда – он быстро кристаллизуется. Напоминаем, что после кристаллизации мед не теряет своих вкусовых качеств. Если Вы хотите полакомиться не кристаллизованным медом, достаточно слегка подогреть его на водяной бане. Мед полностью восстановит свои органолептические свойства.